Les Kouign amann à partager
Notre Kouign Amann en format familial est aussi généreux que sa région. Un goût caramélisé et une texture feuilletée à partager !
Ce produit est livré cru et surgelé pour une cuisson dans vos ateliers.
Il se décline en 2 tailles
450g
Idéal pour 4-6 parts
580g
Idéal pour 6-8 parts
Caractéristique
Poids produit cru : 450g ou 580g (+/- 5%)
Poids produit cuit : 405g ou 510g (+/- 5%)
Conseils de préparation
Décongélation
Pousse : 2h à 26°C Cuisson : 35-40 min à 180°C
Repos : laisser refroidir
Démouler et servir
Conditionnement / stockage
10 pièces / carton
DDM : 9 mois
Conservation : -18°C
Référence
REF : 5KOU0002 / 5KOU0003